Елена * предлагает Вам запомнить сайт «Женский журнал»
Вы хотите запомнить сайт «Женский журнал»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Читать

МирТесен

Пряные булочки с изюмом

развернуть
Пряные булочки с изюмом

На 10-11 булочек:
100 мл. теплого молока
100 мл. теплого кефира
1 яйцо
3 ст. ложки сахара
1 пакетик ванильного сахара
0.5 ч. ложки соли
35 гр. сливочного масла
1 ст. ложка растительного масла
1 ч. ложка полная сухих дрожжей
2.5-3 стакана муки
0.5 стакана изюма
по вкусу:
молотые - корица, кардамон, мускатный орех

В теплом молоке растворить дрожжи, пока отставить в сторону.
Изюм залить горячей водой на 5 минут, затем воду слить, изюм обсушить на салфетке, смешать с щепоткой муки.
Растопить сливочное масло, перелить в миску, добавить сахар, соль, ванильный сахар, растительное масло и яйцо, все хорошо размешать.
В молоко с дрожжами добавить кефир и немного просеянной муки, перемешать, влить смесь масла, яйца и сахара, добавить пряности и порциями просеянную муку, в конце замеса всыпать изюм, замесить мягкое тесто, сформовать его в шар, смазать растительным маслом, переложить в миску, накрыть и дать подойти 1 час.
Противень застелить промасленным пергаментом. Тесто обмять, поделить на 10-11 кусочков, сформовать любые булочки, можно узелки или просто круглые.
Уложить булочки на противень, накрыть пленкой и дать постоять 15 минут.
Духовку нагреть на 180-200 градусов. Булочки смазать яйцом, можно посыпать сахаром или маком.
Выпекать до золотистого цвета.
Пряные булочки с изюмом

Опубликовала Елена * , 06.03.2014 в 09:29

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
gulnara Martel
gulnara Martel w danij moment eti krasiwije bulo4ki ,sejt4as u menja w duxowke,.. posmotrim 4to polu4itsa))))), testo ot4en legko i bistro prigatowila, a kak na wkus paprobujem Текст скрыт развернуть
0
6 марта 14, в 20:30
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 1
Комментарии Facebook
Фотогеничных людей не сущест…

Фотогеничных людей не существует. Запомни эти советы и ты будешь отлично получаться на каждом фото!

27 мар, 08:57
+73 6
Узнав это, ты перестанешь вы…

Узнав это, ты перестанешь выливать рисовую воду! Средство, которое не имеет аналогов.

21 мар, 08:44
+63 14
Как убрать живот и бока? Эти…

Как убрать живот и бока? Эти эффективные упражнения помогут тебе приобрести хорошую форму!

24 мар, 08:41
+58 5
Чудесный способ сжигания жир…

Чудесный способ сжигания жира дома! И походы в зал тебе уже больше не потребуются…

22 мар, 08:18
+56 10
Каша — это сила! Этот рейтин…

Каша — это сила! Этот рейтинг самых полезных каш покажет тебе, что стоит есть.

27 мар, 08:57
+54 6
Это золотое правило 20 минут…

Это золотое правило 20 минут поможет тебе осуществить все свои цели.

27 мар, 08:57
+51 11
Это был один из самых популя…

Это был один из самых популярных тортов в Советском Союзе. А приготовить его — проще простого!

27 мар, 08:56
+43 28
«Чё вам, бабам, кроме обеспе…

«Чё вам, бабам, кроме обеспеченности и секса надо еще в этой жизни?»

20 мар, 07:46
+38 40
20 интересных фактов, о кото…

20 интересных фактов, о которых тебе не рассказали в школе! А стоило бы…

23 мар, 08:54
+37 3
25 оригинальных способов зав…

25 оригинальных способов завязать шарф. Живи стильно!

23 мар, 08:48
+34 4
10 продуктов, которые помогу…

10 продуктов, которые помогут забыть про усталость. Получи заряд энергии на целый день!

25 мар, 08:36
+32 5
Креативные вещи, которые при…

Креативные вещи, которые пригодятся в быту. Я хочу их все!

23 мар, 08:49
+31 5
Овсянка в банке: быстрый и п…

Овсянка в банке: быстрый и полезный завтрак для ленивых. Даже готовить не надо!

25 мар, 08:36
+30 9
Очень хочешь чего-то? С этой…

Очень хочешь чего-то? С этой инструкцией твое желание сбудется. Поверь мне!

25 мар, 08:35
+28 1
В каком месяце, в какую стра…

В каком месяце, в какую страну лучше отправиться отдыхать? Эта статья поможет тебе сделать оптимальный выбор!

20 мар, 07:45
+26 5
Как бросают детей: история д…

Как бросают детей: история двухлетней сироты

20 мар, 07:46
+26 3
Почему спать в холоде полезн…

Почему спать в холоде полезно? 5 причин, которые убедят тебя уменьшить температуру в спальне.

26 мар, 09:06
+25 12
Именно так выглядят 200 кало…

Именно так выглядят 200 калорий в разных продуктах! Я бы никогда не подумал, что это так.

23 мар, 08:43
+23 2